ふるさとの通販~!

半身は刺身とブリしゃぶで、残りの半身は塩焼きように切り身にして冷凍。注文から2週間くらいで届き!魚屋さんで!切り身16枚!カマ!刺身に捌いてもらいました。思ったよりも小ぶりでしたが新鮮さは間違いなく!半身を夫婦で刺身とブリしゃぶでいただき!残り半身は切り身にして冷凍し!照り焼き&アラと共にぶり大根でいただきました。

コレです!

2018年01月15日 ランキング上位商品↑

ふるさとふるさと納税】鰤王(まるごと1本内臓処理済み)

詳しくはこちら b y 楽 天

お歳暮として実家に送りました。解袋済み品と間違えてしまい処理に苦労しました。半身の真空パックの方が若干割高ですが!簡単でいいかもしれませんね。大変価値はありますが、調理が大変なところがネックです。まずお刺身にしましたが、臭みが全くなく新鮮でとても美味しかったです。またぜひお願いしたいです。美味しいですが買う前に家族の確認を取った方が無難です大きくてさばくの大変でした。とても喜んでもらいましたが!送り主の名前がなく誰からかわからなかったとのことでした。大変新鮮で!5枚におろす時出刃を入れると身からゴリゴリッとブリの名前の元になる音がしました。頭を含めてアラは大根と煮てぶり大根にしました。ブリカマ焼きにしたりブリ大根にしたり、刺身以外の楽しみもまだまだあります。家族で食べる用に購入しましたが!とてもおいしくいただき家族も全員大満足でした。骨には身が残ってしまってもったいないのでぶり大根で煮つけにして、骨の周りの身を全部いただきました。我が家の定番です。内蔵処理済みなのでそれはとても助かりましたが。。ありがとうございました。思っていたよりも大きな丸々としたブリでした。また機会があったら購入したいです。明日はぶりシャブが楽しみです。脂のノリ具合も丁度よく、最初最身で食べた時は醤油皿がベットリと脂で覆われてしまうぐらいでしたが、新鮮なので嫌な感じではなく美味しくいただけました。とてもおいしかったとのことで、ぜひ贈答用に使いたいところです。。刺身のすばらしさは言うまでもありません。すべての部位を余すことなく!フルコースで頂きました。さばくのは少々大変ですが!それも楽しい。エラと内臓を除いたまるまると太ったぶりです。家族全員で好きなだけ食べても!まだあるくらいボリュームはすごいです。見た目通り、味は脂が大変乗っていて、すごく美味しかったです。毎年利用したい位ですし、周りにオススメしたいです。去年に引き続きのふるさと納税です。ここは残念。ふるさと納税なので仕方のないことなのかもしれませんが、他の市町村は贈答用として対応しているところもあるので送り主に納税者の名前が入ってくれるとよいなと思いました。丸々と太って!脂の乗ったブリが届きました。内蔵処理済みなのでとても楽でした。これからも美味しい鰤王を育てて下さい。解体した半身はお刺身に!残りは照り焼きと塩焼きで!アラは醤油と味醂で美味しくいただきました。小骨廻りはすまし汁に!2つに割った頭!大き目のアラとカマは翌日塩焼きに!残った身はブリしゃぶにして家族4人ブリづくしの3日間でした。前回は内蔵処理されていませんでしたが、その手間を考えても大変美味しく満足出来ましたのでリピートです。また味わう時を楽しみにしています。また機会がありましたら注文したいと思います。届いてびっくり。保冷用の発砲の下側に水抜きの穴が付いてるので気を付けないと魚の汁が床に垂れます。あまり上手にさばけなかったけど味はほんとにおいしかったです。到着した商品には大きく満足してます。こんなに立派で美味しい鰤をありがとうございました。30年前頃趣味で秋から冬はぶりを釣っていました!よく太っています!さばいても内臓が取ってあるので楽です!3枚におろしながらつまみ食い!脂も悪くないうめえー!刺身!照り焼き!アラはブリ大根!売ってる養殖物とは全然味が違います。一本丸々は正直さばくのが大変だと思っていたけど内臓をちゃんと処理してくれていたので切れる包丁さえあれば何とかなると思います。大きな魚がどお〜んと発泡スチロールの箱に入っていて!とにかくすごいです。さすが鰤王!刺身は勿論、鰤の照り焼き、カマの塩焼き、身がフワフワしてて甘みに旨味どちらも最高でした。最初にちゃんと計らなかったのでだいたいで65から70センチ位で重さ5.2キロの立派で綺麗な商品が届きました。届いてから4日ほど消費期限があり!家族5人で冷凍せずに3日で食べきりました!カマも大きく食べ応えあり!刺身も生臭くもなく美味しかったです!初めてブリまるごと1本が届いた時の感激が忘れられず!2度目を頼みました。台所も生臭くならなかったのには驚きです。切れる包丁を買って来年もチャレンジしたいです。